갖고 싶고 써보고 싶던 데꼬르IH전골냄비 잘 도착했어요.
파스타를 전골냄비에 만들어먹을수 있다는새로운 사실에 저도 만들어보고 싶어 신청했는데 뽑아주셔서 넘 좋네요.
파스타를 전골냄비에 만들어본적이 없어서 기대되면서
원팬 새우크림파스타를 만들어보려 재료부터 준비하고
만들어보았어요.
레시피따라 만들어보니 어렵지않게 만들수 있었고
데꼬르전골냄비에 버터를 올리고 양파를 볶기 시작할때부터 부드럽게 볶아지면서 타지도 않고 잘 볶아지더라구요.
집에 스텐으로 된 전골냄비가 있는데 거기에 뭘 볶으려면
들러붙어서 못 볶겠던데
데꼬르 전골냄비는 달라붙는게 하나없이 후라이팬이나 웍에다 하는것 같이 잘 되더라구요.
파스타 해먹으면 나중에 파스타면 삶은 냄비에 파스타 볶은 팬까지 설거지거리가 생각나서 어떨땐 파스타 해먹기도 포기할때가 있는데 원팬으로 해먹으니 설거지거리도 팍 줄어서 마음에 쏙 드네요.ㅎ
딸이랑 같이 먹으려 레시피보다 양을 좀 더 많게 해서 만들어먹었는데 점심 한끼를 원팬 크림파스타로 딸과 맛나게 먹고 다른때보다 훨씬 편하게 파스타를 즐겼답니다.

파스타를 한 팬으로 끝낸다는 건 생각하지 못했어요. 항상 파스타를 먼저 익힌 후 조리를 시작했으니까요. 이렇게 파스타를 간편하게 할 수 있어서 너무 만족이었어요. 저 같은 경우는 남편 퇴근하고 도착하자마자 조리를 해도 충분했어요. 준비할것도 그렇게 많지 않았고 쉬웠으니까요. 특히나 저같이 요알못 엄마한테는 더욱요. 재료를 준비하고 일단 팬에 버터를 넣고 양파를 볶는데 고민을 했어요. 제가 기존에 사용하던 팬으로는 양파를 버터에만 볶으면 버터가 금방 타버리거든요. 왠걸 기름 안넣고 버터만 넣었을 뿐인데 부드럽게 볶아지면서 양파가 이쁘게 까맣지 않게 타지않고 볶아지더라고요. 베이컨은 없어서 그냥 집에 있던 소시지로 볶았구요. 파스타가 한번에 다 들어가는 사이즈는 아니라서 일단 한쪽 익히고 다른 한쪽 다 넣어서 끓여줬어요. 물을 넣고 끓이다 보면 물이 어느정도 좋아요. 전 물 넣고 파스타 하면 이건 파스타 국이 되는건 아닐까 걱정했거든요. 어느정도 좋은 상태에서 파스타소스와 버섯을 넣었죠. 그리고 뚜껑 닫고 또 5분., 그러니 다 합쳐봐도 시간이 20분이 안걸리는거 같아요. 보통 면을 먼저 삶고 어쩌고 시간도 걸리고 팬도 닦아야 하고 번거롭잖아요. 원팬으로 하니까 제일 좋은 건 역시나 설거지 거리가 팍팍 줄어든다는거!! 그리고 팬이 코팅이 잘 되어 있어서 웍처럼 사용을 할수가 있었어요. 부드럽게 볶아지는거 정말 너무 매력적이고 무엇보다 이뻐요., 데꼬르의 최고 강점은 갬성이 묻어나는 컬러죠!! 식탁에 그냥 올렸습니다., 파마산가루를 뿌리고 파슬리 가루도 뿌려내니., 끄악~~~뭔가 진짜 비줠이 있어 뵈요. 맛은 보장이죠~ 맛있는 크림소스를 썼으니까요. ㅋㅋ 세상 쉬운 요리였습니다., 전골냄비로 파스타를? 진짜 생각도 못했어요.

한팬으로 끝! 이란 단어에 꽂혔던 데꼬르IH 전골냄비가 집에 도착 해 있었다.야호!!!처음으로 클래스 지원해보는거 였는데 나 나름데로 락앤락 클래스가 너무 하고싶었다. 색깔도 너무나도 고급진 민트색이였고, 하고싶다라고 생각은 했는데 10명중에 될까? 라고 생각 했는데 히히 당첨 되었단 소식에 너무나도 행복했다. 데꼬르IH 전골냄비로 클래스에서 갈켜준 레시피처럼 요리를 해보왔다. 그리고 예비 남편에게 음식을 대접해주었다 ㅎㅎㅎ물론 같이 했긴 했음 !!!클래스에 나오는 레시피처럼 요리를 하게 되면 너무 간단해서 요리에 맛이 있을까란 생각이 들 만큼 아주 쉬웠다. 먼저 요리 하기전에 클래스에서 알려준 재료 준비를 다하고~~~타이머를 키고 클래스 레시피를 따라 했더니 요리가 완성되었다 헤헤!!뭐징?!! 정말 간단하게 요리를 완성 했고, 맛도 있고, 이쁘고 실용적인 데꼬르IH전골냄로 내가 요리를 해버렸다.!!!너무나도 깔꼼하고 이쁜 전골 냄비는 스파게티하기도 좋지만, 전골요리,샤브샤브 해먹으면서 식탁에 앉아서 1인용 인덕션과 함께 이용해도 좋을거같다. (인덕션과 가스레인지 모두 사용가능하다.)
데꼬르IH전골냄비는 그릇에 담지 말고 그대로 이용해도 될 거 같다.
왜냐면 그릇처럼 너무 이쁜 냄비이기 때문이다.
다음에 무조건 쇠고기 샤브샤브 해먹을 예정이다.!!!
더 뿌듯한건 요리를 해서 예비 신랑과 먹을 수 있었다는 게 행복했다. 락앤락 데꼬르IH전골냄비로 요리왕이 될 수 있 을것만 같다. 설거지도 많이 안 나올 것 같다. 왜냐면 일반 그릇도 보다 더 이쁘고 고급지니 냄비 그대로 이용할 것이다.
마지막으로 요리를 도와준 예비 남편과
데꼬르IH전골냄비를 이용할 수 있게 해준 락앤락 Thx a lot!!!

한팬으로끝!데꼬르IH화함께하는원팬파스타클래스
기다리던
데꼬르IH전골냄비가 도착~~
색상도 너무 우아하고..
사이즈도 제일 많이 사용하는 용도..
샤브샤브 버섯전골..
뚜껑이 있어 찌개요리에도 너무 좋을 것 같고..
더 중요한건 인덕션 가스..어디든 사용가능
오늘은 가지는 못했지만..
열심히 보고 배운 크림 파스타를 만들어 보겠습니다..
처음부터 끝까지 천천히 따라해보니..
너무 재미있고 요리할 맛이 나네요..
간단하게 끝낼 수 있었고..
맛도 아주 좋았습니다..
파스타가 복잡하고 너무 어렵게만 생각되었는데..
자세한 레시피와..
사용할 수 있는 IH전골냄비까지 보내주셔서..
딸 아이와 바로 할수있어서..
정말 유익한 시간이었습니다
냄비에 눌러붙지도 않고..
요리 후에 세척하기도 아주 쉬웠습니다..
코로나로 할거없고 기운 빠져있었는데..
가족과 함께 행복한 시간 보낼 수 있게 해주셔서 감사합니다
이런 기회를 주셔서 감사합니다

토마토 계란탕 요리 후기 입니다

퇴근하고 집에 와보니 락앤락에서 데꼬르IH 편수냄비가 집에 와있었어요
주문을 한 기억이 없는데 왜 왔지 하면서 주소지를 확인해 봐도 우리집 주소가 맞는데...
잘못 보내신것 같아서 검색을 하다가
순간 이벤트에 응모했던 것이 생각이 났어요
순간 당황스럽고 기쁘고 ㅎㅎ
로또를 맞으면 이런 기분이겠죠
정말 정말 감사합니다
당첨될 줄 모르고 요리법을 익혀 놓지 않아
고민하다가 유튜브 생각이 나서 검색을 해보니
락앤락 요락실에서 요리법을 자세히
알려주셔서 보면서 따라했습니다
어떻게든 비슷하게 해보려고 영상을
10번이상 반복해서 봤습니다
알려주신 대로 따라 했구요
저는 개인적으로 파를 좋아해서
영상에 나온것보다 조금 더 넣었어요
치킨스톡 액상이 없어서 집에 있던 액체로 된
치킨스톡을 1스푼 넣었어요
토마토를 끓일 때 거품이 조금 생겨서
스푼으로 건져주었어요
소금간은 추가로 좀 더 했습니다
요리준비는 20분정도 걸리고
요리시간은 15분 정도 걸렸어요
아들이 완성한 사진도 찍어주고
시식 평가도 해주었습니다
생각했던신맛은 거의 없고 전분이 들어가서
그런지 국물은 적지만 시원한 맛이 아고
참기름의 고소한 맛 덕분에 생각보다
맛있다고 합니다
제가 먹어봐도 생각했던 것 이상으로
맛이 좋았구요 자극적이지 않아 좋고
식사대용 이것만 먹어도 든든할 것 같은
느낌이 들었습니다
건강에 좋은 달걀과 토마토의 조합이
이렇게 좋을 줄 몰랐어요
계란값은 여전히 조금 비싼 편이지만
토마토 철이라 가격도 많이 내려서
자주 해먹어도 될것 같아요
아울러 데꼬르 냄비는 디자인도 예쁘지만
코팅이 잘되어 있어서 사용하기도 좋고
사용후 설겆이 할 때도 정말 편하고 좋아요
매일 이 냄비만 사용할것 같아요~☆