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안녕하세요. 누라입니다.

여름이 다가오자 더 바빠진 누라네요.

세균, 곰팡이는 남의 일이라며 청소, 환기에만 

신경 써도 충분했던 집안관리가 작년처럼 

장마철이 길고 지독하게 습한 여름은

버티기가 살짝 버겁기도 했기에 미리부터

위생적으로 집안 살림을 꾸리기 위한

대비를 하고 있습니다. 

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욕실, 화장실은 어느 정도 준비가 완료된 듯싶고

주방에도 싱크대 및 후드 코팅과 배수구 청소까지 

싹- 끝내놓고 미생물 음식물처리기까지 구입해 

사용해오고 있지만 그것만으론 여전히 

여름 대비가 부족한 듯싶으니 바로 식재료를 

손질하는 도마 관리 때문이더라고요.

여름철 도마 관리법요? 저는 락앤락 칼도마 살균블럭 Plus 써요!

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도마 관리를 철저하게 해오시고 계신다면

칼도마살균기가 주방 필수품이라 할 순 없겠지만

해야 할 살림은 넘쳐나고 주방 도구 관리 주기를 

잊고 가끔씩 지나쳐버리니 저는 도저히 

안되겠다 싶더군요.

​설거지를 해 주는 기계가 도움이 되고

빨래를 건조해 주는 기계가 도움이 되듯

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도마와 칼, 가위 등 주방도구를 

위생적으로 살균, 관리해 주는 가전이 있다면

'난 당장 구입할 테야!' 했는데 헐~ 이미 오래전부터

사용해오신 분들이 더? 많고!

제가 너무 늦게 안 거더군요. ^^;;;

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나무 도마의 소리와 느낌이 좋아 

오래전부터 사용해오고 있었는데 보세요!!

채소도 썰고 해산물도 손질하고

가끔 고기도 썰고~ 김치도 썰고~! 

제가 아무렇지 않게 하나의 도마로 

여러 재료를 썰고 다지고 있더라고요? +ㅁ+;

안되겠다 싶어 실리콘 도마 세트로 바꿔 

각각의 재료에 맞게끔 잘~ 사용해오다가 

어느 순간 또 뒤죽박죽 난리가 났네?!;;

"여보~! 누라야! 어느 도마가 고기 써는 도마지?"

. . . ;;;;;

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이래선 안되겠다 싶어 찾아봤더니

락앤락몰에 칼도마살균기가 있어 얼른 데려왔지요.

도마는 칼자국으로 생긴 미세한 틈 사이로

세균이 번식하잖아요. 사실 천일염이나 레몬, 

베이킹소다, 녹차 같은 천연재료로 세척과 살균을 

주기적으로 해주시면 되긴 한데요.

그 '주기적'이 주기적이 안되고 자주 까먹으니 문제!

어느 날은 다른 일로 바빠서 안되고 

어느 날은 귀찮아서 안되고 이래저래 자꾸

되지도 않은 이유만 늘어놓으면...

' 대체 우리 가족 건강은 누가 챙기죠?! '

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용도별 TPU 도마

특히 더운 여름철에는 도마를 통해

재료 간 균이 교차 오염되어 식중독을

발생시키기도 한다는 사실은 주부님들이라면 이미

다들 알고 계시겠지만 다시 한번 더 

언급 드려 보고요. 

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락앤락 도마살균기에는 육류, 어류, 채소 

재료별로 사용할 수 있는 인덱스 도마가 이렇게 

포함되어 있어 식재료 간 교차오염 걱정 없이 

요리하실 수 있답니다.

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내 실리콘 도마세트에는 이런 표시가 없어서

'이건가? 저건가?' 하다가 뒤죽박죽된 거라고요! 

"어머~! 누라님 애도 아니고!"

'그러게나 말이에요. 제가 애도 아닌데 

왜 자꾸 까묵는데요?!ㅜㅜ'

이제 락앤락 TPU 도마가 함께니 

그럴 일은 없겠죠? +ㅁ+

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넵! 내구성과 복원력이 우수한 

프리미엄 TPU 소재 도마라 한 번 더 안심!

도마 사이사이 음식물이 끼어 

세균이 번식하는 것을 방지해 주지요.

(유해 물질 불검출 테스트 완료 및

내한, 내열 테스트 완료)

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참! 락앤락 도마살균기에 도마를 넣으실 때는

세척 후 음식물이나 잔여물을 확인하신 다음

물기를 어느 정도 닦아낸 후, 도마를 살균기에 넣고 

살균 버튼을 눌러 사용해 주세요.

그래야 더욱 위생적으로 락앤락 도마살균기를 

사용하실 수 있으며 건조시간 단축 및 

제품 오염을 방지할 수 있어요. ^^

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칼과 가위도 한 번에 살균

주방 칼과 가위를 그대로 꽂을 수 있는

다용도 꽂이도 포함되어 있어요. 하여 도마와 함께

살균하실 수 있답니다. 

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*락앤락 칼도마 살균블럭 플러스는

최대 5자루의 칼을 살균, 보관할 수 있어요.

사용 가능한 칼 사이즈는 폭 3~9cm, 

칼날 길이 최대 23cm까지입니다.

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멀티 트레이로 주방의 모든 것을 살균!

요건 구성품에 포함된 일반도마 트레이인데요.

일반도마를 넣어 살균할 수 있는 트레이로도 

좋지만 다용도로도 사용 가능하기 때문에 

멀티 트레이라 할게요.

(사이즈만 맞는다면 도마는 나무 도마, 

플라스틱 도마 등 어떠한 소재도 살균 가능합니다.)

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요렇게 키친툴, 식기, 수세미 등 

멀티 트레이에 들어갈 수 있을 정도의 사이즈인

주방 도구들은 락앤락 칼도마살균기로 

전부 다 살균할 수가 있기 때문에

멀티 트레이인 거지요. 최고죠?

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락앤락 칼도마 살균블럭 플러스 사용법

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칼, 도마 가위 등 사용 후 세척 싹~ 하고

물기도 싹~ 닦아줬으니 전원 키고 살균 버튼 눌러

칼도마살균기를 작동시켜 보겠습니다.

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전원 버튼을 누르면 레드 LED가 켜지고

이어 살균 버튼을 누르면 본체 아래에 

블루 LED가 점등된답니다.

전원 작동 시 4시간 간격으로 1회 90분으로

자동 살균 케어 된다는 점은 참고하시면 되겠고요.

이처럼 알아서 해주니 정말 편하죠. ^^

'주기적인 도마 관리에 더 이상 신경 쓰지 않아도 

되니 와우~ 이것만으로도 날아갈 것 같아!' ㅎㅎ

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내장된 히팅팬이 물기를 빠르게 건조해 주고

잔여 물기와 혹시 모를 이물질은 

물받이 트레이가

받쳐주기 때문에 더욱 위생적이랍니다.

하니 자주 체크하시어 물을 버리고

세척 관리해 주시면 좋아요.

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행주 걸이까지? +ㅁ+

참 알차디알찬 락앤락 도마살균기 이지요? ^^

행주 또한 축축하게 방치되면 안 되는 법!

물기 꼬옥 짜서 후면 행주 걸이를 이용해

위생적으로 건조해 주시면 요것도 안심! ^0^/

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후면 바람홀을 통해 칼, 도마 건조 열풍이 

순환되며 행주 건조에 도움이 된답니다.

(행주 걸이는 탈부착이 가능해요.)

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여름철 도마 관리법 찾으셨다면?

락앤락 칼도마살균블럭 플러스도 한 방법이

될 수 있을 듯싶어 소개해드려봤고요.

다시 정리해보면?

UV LED와 열풍으로 살균하는 

듀얼살균시스템에 물받이 트레이도 있고요.

교차오염을 방지해 주는 용도별 TPU 소재 도마에다

칼과 가위 모두 한 번에 살균 가능하고 후면 열풍을 

이용해 행주까지 건조 가능한 칼도마살균기,

락앤락 칼도마 살균블럭 플러스였습니다.

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저는 지금까지 락앤락 리빙메이트 누라였습니다.

오늘도 함께해 주셔서 감사해요. ^0^

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