락앤락 분리형 칼블럭 세트

​

저는 락앤락에서 나온 칼세트를 선택했어요 :)

홈쇼핑에서도 히트 상품인지 채널을 돌릴 때마다

가끔 보여서 눈도장을 찍어둔 제품이었거든요

​

드디어 제 품에 안게 된 칼 세트.. ♡

절삭력이 정말 너~~무 좋아서

왜 이제야 들였을까 후회하는 제품이랍니다 ^^

락앤락 칼 세트는 3개의 식도와

각 1개의 과도, 다용도 칼, 가위로 이뤄진 제품이에요

​

락앤락 칼 세트는 칼 보관이 가능한

칼블럭과 세트 상품이에요

​

칼블럭 상판은 스테인리스로 만들어져

스크래치나 찍힘 걱정이 줄어들고

바디는 심플하게 디자인되어서

오히려 주방 인테리어를 도와준답니다 :)

​

칼블럭 바디는 화이트/민트/블랙 중에 선택 가능해요

칼블럭 하단에는 흡착판이 있어서 고정이 잘 된답니다

​

그냥 살짝만 꾹 눌러도 바닥에 고정되어서

흔들고 밀어도 잘 쓰러지지 않는데요

​

중식도

310g

300 * 80 * 20mm

락앤락 칼세트엔 중식도도 포함되어 있는데요

​

중식도는 저도 처음 사용해 보는 거라

활용도가 높을지 사실 고민이었거든요

​

막상 집에 들여놓으니 정말 사용할 곳이 많고

락앤락 칼 세트에 있는 중식도는

무게도 310g으로 가벼운 편에 속해서

손목에 무리가 없더라고요

특히 파를 다질 때나 마늘 다질 때 등등

재료를 다질 때 제일 손이 많이 가는 거 같아요

​

중식도로 파를 송송 썰어주니

이때만큼은 저도 백종원 선생님이 된 기분..ㅋㅋ

중식도가 없을 땐 마늘도 다진 마늘을 구매하거나

초퍼나 믹서기로 대충 다져서 사용했었는데요

요즘엔 바로바로 다져먹는 마늘에 빠졌어요

​

마늘을 그때그때 다져서 사용하면 풍미가 깊어지는데

그걸 중식도 덕분에 느끼고 있답니다 ^^

​

보통 칼은 면적이 좁아서 마늘을 으깨면

이리 튀고 저리 튀고 난리였는데

중식도는 면적이 넓으니 마늘이 힘없이 으깨지고

다진 마늘을 한번에 담아서 옮기기도 편해요

중식도를 사용해서 중식 만들기!

​

어향가지를 만들기 위해서 파도 썰고

마늘도 다지고 가지도 숭덩숭덩 썰어줬어요

​

절삭력이 너무 좋아서 요즘엔

재료 손질하는 시간이 재밌게 느껴질 정도랍니다

중식도를 이용해 만든 어향 가지

너무 맛있었어요 :)

​

다음은 제가 제일 잘 사용하고 있는

아시아형 식도를 소개해 드릴게요

​

아시아형과 유럽형 식도는

칼의 끝부분 모양이 다르답니다

​

유럽형 식도는 끝이 뾰족해서

육류나 생선 손질할 때 유용할 거 같은데요

​

반면에 아시아형 식도는

끝은 둥글게 뾰족하고 칼날이 일자라서

이것저것 어떤 재료를 손질해도 편하더라고요

아시아형 식도는 210g의 무게로

양파 평균무게인 150~250g와 비슷해서

손목에 무리가 가지 않아요

아시아형 식도로 예쁘게 자른

할라피뇨와 레몬으로 할라피뇨 피클 만들었어요

​

따로 슬라이서를 사용 안 했는데도

너무 예쁘게 잘 썰려서 만족 100% ♡

두꺼운 마늘종을 잘게 써는 것도 문제없죠?

칼이 잘 드니까 한 번에 많이 잡고 썰어도

밑에 부분 안 썰리는 거 없이 다 예쁘게 썰려요

요즘엔 정말 아시아형 식도 없으면

재료 손질 못할 정도로 많이 사용하고 있답니다 ^^

과도

80g

240*20*15

​

다용도 칼

190*20*15

락앤락 분리형 칼블럭 세트는

식도부터 과도, 다용도 칼 전부 다

손잡이까지 스테인리스 재질이라 깔끔해요

​

이음새 부분 없이 통 스테인리스라

세균이 생기거나 찌든 때가 끼일

걱정이 없고 위생적이랍니다

​

과도는 집에 있는 흔한 과도랑 비슷하지만

다용도 칼은 살짝 갈고리모양으로 되어있어서

과일을 예쁘게 깎기 좋겠더라고요 ^^

과도도 80g으로 아주 가벼워요!

​

손잡이 부분은 W 라인 핸들로

그립감이 편안해서 큰 배를 깎는 것도 문제없어요

가위

180*80*10mm

​

제가 손이 조금 작은 편인데

함께 들어있는 가위가 크지 않아서 좋았어요

길이도 짧은 편이라 저는 딱 좋았는데

성인 남자 손에는 조금 작을 거 같긴 해요 ^^

​

요리하다 보면 칼 꺼내기 애매할 때

가위로 파도 자르고 마늘도 자르고

그렇게 닭 다리 살도 자르고...

저만 그런 거 아니죠?ㅎㅎ

​

저희 집 주방에서는 가위 활용도가 좋기 때문에

가위도 무척 중요한데 가위 절삭력도 합격 ♡

칼블럭 하단엔 물받이가 있어서

방금 씻은 칼을 넣어도 물이 물받이

트레이에 떨어져서 잘 마르는데요

​

그래도 녹슬지 않게 사용하려면 세척 후에

바로바로 마른행주로 닦아서 넣어주는 게 좋답니다

​

물받이 트레이는 칼블럭 본체를

들어 올리면 쉽게 분리된답니다

(위험할 수 있으니 칼은 모두 빼고 분리해 주세요)

모아놓고 보니 더 예쁜 칼 세트♡

​

가벼운 무게에 절삭력도 너무 좋고

올스테인리스 칼이라 더 마음에 들어요

칼이 칼블럭에 꽂혀있어도 구분이 가능하도록

끝부분에 에칭 처리가 되어있어서

그때그때 용도별로 꺼내 쓰기도 너무 좋답니다

화이트 색상을 선택했더니

싱크대 어디에 올려놔도 환한 느낌이라

더 이상 칼을 숨겨놓지 않아요 ㅎㅎ

​

올 스텐이라 위생적인데

칼블럭 통도 세척이 가능해서

더욱더 위생적으로 사용 가능하답니다

​

저처럼 칼이 무뎌져 답답하다면

새로운 칼을 들여보시는 건 어떨까요?

분명 재료 손질 시간이 훨씬 줄어들 거예요 ^^

​