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락앤락에서 살롱 포터블 인덕션을 들이게 되었어요.

이름이 어렵지만 1구 인덕션이에요.

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저희 가족은 찜요리와 샤브샤브 같은 전골 요리를 자주 즐겨먹는 편이라

가끔 버너를 식탁에 올려놓고 요리를 해먹기도 했는데요,

1구 인덕션이 생기니 버너에 가스통을 채우고 하는 위험&번거로움을 줄일수 있어서 일단 너무 좋았어요.

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작동 방식은 간단합니다.

코드 꼽고

전원키고

가운데 동그란 버튼을 마구 돌리니 제일 큰 화력으로 올라가더라구요.

적당히 불조절 해주시면 됩니다.

저는 일단 처음에 물끓일땐 제일 쎄게 해요.

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오늘은 꽃게찜을 해먹을 거에요.

전골 냄비에 물 끓이는 중.

락앤락 인덕션 열일중입니다.

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찜판을 올려놓고

꽃게를 쪄봅니다. ^^

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물이 금방 끓기에 처음부터 꽃게를 찜기위에 올려주었고

맛술 한바퀴 쪼로록 둘러주었어요.

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요대로 댑혀서 따뜻하게 먹을 거에요.

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락앤락 인덕션으로 15분 정도 끓이고 5분가량 끄고 뜸들였어요.

뜸 시작할때 새로산 표고버섯도 있어서 넣어 쪄주었어요. ㅎㅎ

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뚜껑을 열면,

짠. 간단 꽃게찜 완성!

식탁위에 그대로 놓고 먹을 수 있어서 편했어요.

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다른 접시 꺼내서 옮기는것 보다

이렇게 식탁위에 올려놓고 그대로 먹으니

마지막 까지 따뜻하게 꽃게를 먹을 수 있었어요.

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락앤락 인덕션은 높이도 낮아서

냄비를 올려놓아도 전혀 위화감이 없는 높이였어요.

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해산물 파티 같이 해봅니다.

락앤락 인덕션 덕분에 따뜻하고 맛있는 저녁 만찬이 완성되었어요.

와인도 한잔 곁들여주었네요. ^^

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락앤락에서 제품을 제공받아 작성한 후기입니다.